Нут мелкий

Нут - это сорт гороха.
Его надо замачивать на ночь, иначе он будет варится часа 2. Замоченный сварится минут за 20-30.

Рецепт с нутом "Оши бурида":
Нут — 1 стак.
Вода (для теста - 1/4 стак.; для супа - 2 л)
Соль (для теста - 0,5 ч.л.; для супа - по вкусу)
Масло растительное (для теста - 1 ст.л.; для супа - 2-3 ст.л.)
Мука пшеничная (для теста - 1 стак.; для посыпки)
Морковь — 3 шт
Асафетида -1/4 чайной ложки.
Зелень (пучок кинзы, петрушки, укропа, базилика; 5 листиков мяты; веточка розмарина, тимьяна, шалфея)
Урюк — 4 шт
Перец черный (молотый)
Йогурт

Нут замочить на ночь в воде и отварить до готовности.
Замесить крутое тесто. Дать отдохнуть.
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Зелень кладут как можно больше – почти 12 разновидностей. Обязательной считается - мята и кинза.
Тесто тонко раскатать. Дать подсохнуть.
Морковь нарезать мелко, пассеровать на топлёном масле со специями.
Тесто свернуть в рулет и нарезать тонкую лапшу. Правильно нарезать лапшу – настоящее искусство. Полоски из теста должны быть очень тонкими и длинными.
В кастрюлю добавить нут, мелко нарезанный урюк, веточку розмарина, тимьяна, шалфея. Залить водой и довести до кипения. Посолить и поперчить.
Добавить лапшу. Когда лапша будет готова, положить зелень. Выключить плиту.
Разлить суп по тарелкам, заправить йогуртом.

Характеристики "Нут мелкий. Россия. 500 г"

Условия доставки

Вариант 1: Доставка курьером по СПб

(Доставка курьером производится по Санкт-Петербургу с понедельника по субботу с 11.00 до 21.00)
Заказы оформленные до 14.00 доставляем на следующий день.
(В понедельник заказ - во вторник доставка. В пятницу заказ - доставка в пятницу или в понедельник по Вашему желанию)

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 3 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 3 000 рублей - доставка 300 рублей

Вариант 2: Доставка Боксберри до пункта самовывоза (не для СПб)

Вы сможете получить заказ в пункте самовывоза Боксберри (по всей России).
Оплатить заказ нужно после того, как мы его соберём и уточним, что всё в наличии.
Мы доставим Ваш заказ по Санкт-Петербургу в пункт приёма Боксберри бесплатно при заказе от 3000р. (при меньшем заказе - доставка до пункта приёма 100р)

Оплатить доставку нужно при получении в пункте Боксберри (в среднем 350р обычно, в зависимости от размера коробки).

Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 3 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 3 000 рублей - доставка 100 рублей

Отзывы о "Нут мелкий. Россия. 500 г"

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым

Новый отзыв о «Нут мелкий. Россия. 500 г»

Вы можете авторизоваться перед написанием отзыва.
Ваше имя
Заголовок
Оценка товара	Плохой Хороший
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваш отзыв:	Положительный Отрицательный
	Отменить