Имбирь молотый. Индия. 100 г
Описание "Имбирь молотый. Индия. 100 г"
Применение сухого имбиря обширно, его используют в кулинарии, народной медицине, косметологии.
Имбирь содержит более четырехсот соединений и является противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и противовоспалительным средством. Также имбирь оказывает антибактериальное, отхаркивающее и обезболивающее действие, что расширяет спектр его возможностей в области медицины.
Употреблять данную пряность рекомендуется в следующих случаях:
- для улучшения настроения;
- для снабжения мозга кислородом;
- для разжижения крови;
- для уничтожения раковых клеток;
- для вывода токсинов;
- для укрепления иммунитета.
Имбирь добавляют в салаты, супы, овощные и грибные закуски. Также имбирь отлично сочетается с крупами, сыром и бобовыми.
Используют для приготовления маринадов и соусов, которые подходят для мяса, рыбы и овощей. Не реже молотый имбирь включают в состав десертов и напитков (имбирный чай, кофе). Добавляют в пироги и мороженое, используют при консервировании варенья, джемов и компотов.
При простуде, для повышения иммунитета используют для приготовления напитков, добавляя мед, лимон.
В косметологии используется в составе масок. Популярен своим омолаживающим эффектом. Восстанавливает кожу лица.