Отзывы вашему магазину можно писать бесконечно, т.к. все продукты нам очень нравятся)))...

Все отзывы

Тыквенный пирог с курагой

Время приготовления – 50 мин.

Состав:

Тыква – 1 кг
Топленое масло - 130 г
Курага – 300 г
2 стакана сливок – 500 мл
Тростниковый сахар – 150 г
Манка цельнозерновая – 100 г

Приготовление тыквенной массы:

Очищенную и нарезанную тонкими ломтиками тыкву припустить в топленом масле до полной мягкости и затем протереть сквозь сито.
Курагу очистить от косточек, хорошо распарить в небольшом количестве воды и смешать с тыквой.
Влить сливки, добавить тростниковый сахар (разомните его руками, чтобы там не попалось больших комочков)
Слегка загустите массу манкой и дайте остыть.

Выпечка тыквенного пирога

Круглую форму смазать небольшим количеством топленого масла и обсыпать манкой.
Выложить подготовленную массу в форму и запечь в сильно горячей духовке – 250ºС около 30 мин. хорошо подрумянив верхнюю корочку.
Подать пирог теплым, можно украсить сухофруктами.

Приятного аппетита!

Вкусное здоровье