Каталог товаров
- ЗЕЛЁНАЯ СРЕДА (19)
- НОВИНКИ МЕСЯЦА (11)
- РАСПРОДАЖА (23)
- ИДЕИ ПОДАРКОВ (22)
- Сухофрукты, ягоды (55)
- Орехи, семена (41)
- Урбечи (17)
- Мёд от пасечников (14)
- Органические продукты (21)
- Зерновые (50)
- Для проращивания (16)
- Мука (27)
- Продукты для кулинарии (36)
- Бобовые (16)
- Масла нерафинированные (26)
- Специи и пряности (72)
- Напитки, Травы, Чаи (47)
- СуперФуд (12)
- Пастила, леденцы, конфеты (16)
- Шоколад (6)
- Аюрведа (28)
- Гигиена, средства по уходу (28)
- Посуда, чеплашки, бочонки (7)
- Тофу, соевые продукты (0)
- Джемы без сахара (4)
- Короткие сроки годности со скидкой (0)
- Спецпредложение (0)
- Старые товары (4)
- Новые товары (0)
- МАСЛЕНИЦА! (16)
- Скрытый (1)
Отзывы
Отзывы вашему магазину можно писать бесконечно, т.к. все продукты нам очень нравятся)))...
Все отзывы
Сравнение товаров
Сейчас на сравнении 0 товаров.
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ПОЛБЫ И ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ПОЛБЫ И ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ
Нам понадобится:
Полба отварная - 2 стакана
Баклажан - 1 шт.
Цуккини - 2 шт.
Красный перец - 1 шт.
Томаты черри - 8 шт.
Базилик - 1 пучок
Каперсы - 3 ст. ложки
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1/3 стакана
Петрушка - 1 пучок
Соль, чёрный, душистый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Полбу предварительно замочить на 2-3 часа. Промыть, залить водой в соотношении 1/1.5 части и отварить в подсоленной воде 20 мин до выкипания жидкости. Выложить в большую миску.
2. Подготовить овощи: у перца удалить семена, разрезать на крупные куски. Цукини вымыть, мелкие не очищать от кожуры, крупные очистить, нарезать кусками толщиной в 2 см. Баклажаны порезать на кусочки в 3 см.
3. Разогреть гриль в духовке, противень застелить фольгой. Выложить на него тонким слоем овощи, слегка сбрызнув их оливковым маслом. Запекать 10-15 минут, осторожно помешивая и контролируя, чтобы овощи сохранили форму.
4. Запечённые овощи выложить в миску с полбой, добавить порезанную зелень базилика и петрушки, каперсы без рассола, порезанные пополам томаты черри.
5. Посолить и поперчить по вкусу. Залить приправой из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса. Салат аккуратно перемешать сверху вниз и украсить зеленью базилика.
Приятного аппетита!
Полба отварная - 2 стакана
Баклажан - 1 шт.
Цуккини - 2 шт.
Красный перец - 1 шт.
Томаты черри - 8 шт.
Базилик - 1 пучок
Каперсы - 3 ст. ложки
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1/3 стакана
Петрушка - 1 пучок
Соль, чёрный, душистый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Полбу предварительно замочить на 2-3 часа. Промыть, залить водой в соотношении 1/1.5 части и отварить в подсоленной воде 20 мин до выкипания жидкости. Выложить в большую миску.
2. Подготовить овощи: у перца удалить семена, разрезать на крупные куски. Цукини вымыть, мелкие не очищать от кожуры, крупные очистить, нарезать кусками толщиной в 2 см. Баклажаны порезать на кусочки в 3 см.
3. Разогреть гриль в духовке, противень застелить фольгой. Выложить на него тонким слоем овощи, слегка сбрызнув их оливковым маслом. Запекать 10-15 минут, осторожно помешивая и контролируя, чтобы овощи сохранили форму.
4. Запечённые овощи выложить в миску с полбой, добавить порезанную зелень базилика и петрушки, каперсы без рассола, порезанные пополам томаты черри.
5. Посолить и поперчить по вкусу. Залить приправой из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса. Салат аккуратно перемешать сверху вниз и украсить зеленью базилика.
Приятного аппетита!
