Каталог товаров
- РАСПРОДАЖА (96)
- НОВИНКИ МЕСЯЦА (28)
- ИДЕИ ПОДАРКОВ (23)
- УКРОП (22)
- Сухофрукты, ягоды (69)
- Орехи, семена (43)
- Урбеч Живой Продукт (75)
- Арахисовая паста (5)
- Шоколад (7)
- Мёд от пасечников (12)
- Органические продукты (20)
- Растительное молоко (13)
- Зерновые (30)
- Для проращивания (10)
- Мука (27)
- Продукты для кулинарии (57)
- Бобовые (16)
- Масла нерафинированные (37)
- Специи и пряности (57)
- СуперФуд (16)
- Напитки, Травы, Чаи (34)
- Джемы без сахара (2)
- Пастила, леденцы, конфеты (15)
- Гигиена, средства по уходу (3)
- Пакеты, сумки, горшки (5)
- Аюрведа (1)
- Старые товары (1)
Отзывы
Отзывы вашему магазину можно писать бесконечно, т.к. все продукты нам очень нравятся)))...
Все отзывы
Сравнение товаров
Сейчас на сравнении 0 товаров.
Блины на сыворотке или молоке
Блины на сыворотке или молоке
Время приготовления – 30 мин.
Блины на молоке получаются более плотными и более сытными, а на сыворотке - более воздушными и пружинистыми.
Лучше брать сковородку с антипригарным покрытием, а лучше иметь отдельную блинную сковороду, на которой ничего больше не готовить.
Можно печь блины без масла, на сухой сковороде, однако первый раз всё-таки смазать ее немного маслом, а потом уже печь без него.
Продукты:
Приготовление:
Блины на молоке получаются более плотными и более сытными, а на сыворотке - более воздушными и пружинистыми.
Лучше брать сковородку с антипригарным покрытием, а лучше иметь отдельную блинную сковороду, на которой ничего больше не готовить.
Можно печь блины без масла, на сухой сковороде, однако первый раз всё-таки смазать ее немного маслом, а потом уже печь без него.
Продукты:
- 300 гр. муки
- 2 ст.л топленого масла
- 2 ч.л сахара
- 0,5 ч.л соли
- около литра сыворотки (или молока)
- Топленое масло для смазывания
Приготовление:
- Подогреваем сыворотку (или молоко) на плите, чтобы она была теплая, но не сильно горячая. В теплой сыворотке топленое масло хорошо разойдется и сахар быстро растворится. (Но если сыворотка будет горячей, то мука свернется комочками).
- Берем большую глубокую миску и выливаем туда ¾ части подогретой сыворотки, кладем масло и сахар и все перемешиваем. Четвертую часть объема сыворотки оставляем, чтобы долить остаток в конце и таким образом регулировать объем и консистенцию теста.
- Начинаем подмешивать муку, разбивая комочки венчиком, и затем вновь подливая сыворотку. Тесто на блины по консистенции должно напоминать густоватый сироп.
- Оставляем тесто на 30 мин. настояться в теплом месте.
- Выпекаем при температуре выше среднего. Наливаем тесто в центр сковородки, и поворачиваем сковороду, чтобы оно равномерно растеклось.
- Печем блины с обеих сторон.
- Готовые блины смазываем топленым маслом.
