Каталог товаров

Мука полбы особо тонкого помола. Черный хлеб. 0,5 кг.

150 рублей
Кол-во: - +
Наличие: Нет в наличии

Описание "Мука полбы особо тонкого помола. Черный хлеб. 0,5 кг."

Полба – прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси. Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов. 
Особенно ценна полба в детском питании. Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть. 

Если вы выбираете органические продукты питания, попробуйте приготовить из полбяной муки хлеб, лепешки, блины, оладьи, сырники, тесто для пиццы и пасты, любую выпечку. Мука из полбы также хорошо подходит для изготовления макаронных изделий.

В 100 граммах продукта содержится:
белки 13,2;
жиры 2,2;
углеводы 66,2
Энергетическая ценность: 337,5 ккал/1410,8 кДж