Каталог товаров

Чай Шен Пуэр (зелёный пуэр). Шен Бин Дао Гу Шу, выпуск 2014 г. Вес 357г.

3 500 рублей
Наличие: Есть в наличии
Пожалуйста, выберите нужную модификацию :
Вес порции *
- +

Описание "Чай Шен Пуэр (зелёный пуэр). Шен Бин Дао Гу Шу, выпуск 2014 г. Вес 357г."

Редкий блин каменной прессовки изготовлен из чайного листа со старых деревьев знаменитого района Мэн Ку, местность Бин Дао. Запрессован и выдержан на небольшом семейном заводе в городе Мэнхай. Цвет настоя золотисто-желтый. Первая чашка мягкая, совсем зеленая. В чахае пахнет сахарной пудрой. Вязкости почти нет. Исключительно высококачественное сырье, чистый вкус без примесей цветочной и фруктовой нот, достойный вкус старых деревьев, яркий и долгий.

Пуэр – это легендарный постферментированный чай названный в честь одноименного уезда в китайской провинции Юньнань. Удивительным свойством этого чая является его способность с течением времени приобретать более богатый, насыщенный вкус. Самые ценные сорта пуэра изготовлены из листьев старых деревьев. По степени ферментации пуэр можно классифицировать на Шен и Шу. Шен пуэр (иначе зеленый или сырой пуэр) по своим свойствам ближе всего к зеленым чаям, в то время как подвергнутый ускоренной ферментации Шу пуэр (черный или готовый пуэр) относится к темным. 

Шу пуэр в свою очередь можно разделить на рассыпной и прессованный. По своим свойствам эти два вида ничем не отличаются. Они одинаково полезны – в Китае этот напиток часто называют чаем вечной юности и красоты или чаем от ста болезней. Пуэр стимулирует работу пищеварительной системы, регулирует уровень сахара в крови, выводит из организма токсины и металлы, помогает снизить вес. Настой пуэра содержит комплекс аминокислот и большое количество растворимых белков, низкая калорийность напитка снискала для пуэра славу чая для похудания. Невозможно обойти вниманием и его тонизирующий эффект. Многие заменили привычный по утрам, но вредный кофе, бодрящим и полезным для здоровья китайским шу пуэром.