Каталог товаров

Булгур. 500 г

105 рублей
Кол-во: - +
Наличие: Есть в наличии

Описание "Булгур. 500 г"

Булгур - крупа из из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. 

Не следует путать булгур с обычной дроблёной пшеницей, не прошедшей тепловую обработку, а также с кускусом.

Крупа богата витаминами, микроэлементами, клетчаткой.

Булгур обычно готовят путём предварительного обжаривания на масле с дальнейшей кратковременной варкой. Предварительная промывка, а также промывка после варки не требуются. В таком виде булгур входит, например, в салат табуле, состоящий из свежей зелени, помидор, зеленого лука, булгура, оливкового масла и специй.