Каталог товаров

Сыр Герберг "Бельгийский". Gerberg Belgian craft. 200 г

368 рублей
Кол-во: - +
Наличие: Есть в наличии

Описание "Сыр Герберг "Бельгийский". Gerberg Belgian craft. 200 г"

Твердый сыр из цельного коровьего молока, для производства которого применяется технология длительного прессования, после которого сыр закладывается на вызревание при специальных условиях не менее чем на 90 суток.

Этот сорт имеет плотную структуру и аромат выдержанного сыра, в котором присутствуют орехово-фруктовые тона, гармонично сочетающиеся со сливочными нотами в послевкусии.

Состав: молоко цельное коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых культур, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, кальций хлористый, лизоцим, каротин.

Массовая доля жира в сухом веществе 55%
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки-30 г, Жиры-32 г, Углеводы-0,4 г.
Калорийность: 413 ккал/1728 кДж
Массовая доля жира: 32%

Срок годности 90 суток при 0±6 °С